Bier hat Geschichte. Über 6000 Jahre ist es her, das es eher als Zufallsprodukt entstand. Ein Bäcker hat ein Brot in der Sonne vergessen, Wasser kam hinzu und schon war ein berauschendes Gesöff...
Hier schreiben wir über: Kulinarik
Du liebst gutes Essen? Wir können auch Kulinarik. Lass dich inspierieren von tollen Restaurants, Märkten, Kochkursen und Café – Empfehlungen. Oder wie wäre es mit einem guten Wein?
Düsseldorf ist Messestadt. Und Shoppingstadt. Im Zentrum von NRW und sicherlich eine häufig besuchte deutsche Business-Metropole. Ich fahr jeden Tag nach Düsseldorf und fühl mich dort fast heimisch...
Früher mochte ich keinen Wein. Warum? Das versteht mein heutiges Ich nicht wirklich. Vielleicht ist es das “Alter” und die Weisheit. Vielleicht ist es aber auch nur die Tatsache, das ich...
Das Café für ´ne kleine Shopping-Auszeit ! Die Zeil ist der Inbegriff für “Shopping” in Frankfurt am Main. Die Einkaufs-Meile zieht nicht nur Frankfurterinnen und Frankfurter an. Sie wird...
Ich muss wohl ungefähr drei Jahre alt gewesen sein als meine Eltern mich in den Spreewald entführten. Ein Bild – noch in Schwarzweiß und ziemlich unscharf – zeigt uns auf einem der schon...
Schon auf dem Weg durch die Eifel schweifen meine Gedankengänge Richtung Ostbelgien. Wir werden wandern. Drei Tage lang. Bei Temperaturen um die 30 Grad und Sonne satt. Ganz ehrlich? Als...
Ich war neugierig. Viel hatte ich vorab von Wales gehört und gelesen. Würde es wirklich so anders sein als im Rest von Großbritannien? 10 Tage würde ich Wales mit der Bahn bereisen. Von Bristol aus...
Es gibt auf diesem Blog ja schon einige Berichte über Bier, aber ausgerechnet über unser heimisches Altbier wurde noch kein Wort geschrieben. Dabei zählt das Alt nicht nur zu den wohlschmeckendsten...
Kurz mal raus aus dem Alltag! Wer braucht das nicht ab und zu? Auf der Suche nach meinem persönlichen „Schnell-mal-raus-Wochenend-Ziel” bin ich auf die Schwäbische Alb gestoßen. Knapp eine...